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胃不好喝白粥养胃?别再陷入养胃误区
日期: 2019-10-29 09:22:42  
[摘要] 在我们的观念里白粥就是最养胃的食物,所以胃病患者对“粥”都情有独钟!再加上白粥中含有过多的水分,已经稀释了大量胃液,同时还撑大了胃内容量,在一定程度上加重了胃部的负担。而且长期喝粥还容易导致营养不良,

每个人都一定听说过这样一个道理:胃病靠治三分,保养七分!也就是说,患有胃病的人不仅需要科学治疗,还需要改善生活中的饮食,通过饮食将胃调节到正常状态。

在我们的观念中,米粥是对胃最有营养的食物,所以胃病患者特别喜欢粥!

但是米粥真的能滋养他的胃吗?

你可能陷入了养胃的误区。以下六种食物不会滋养胃,但会伤害胃。是你知道真相的时候了:

在我们的传统观点中,经过长时间的炖煮,米粥不需要在入口处咀嚼米粒,就像它们在口中融化一样。因此,米粥不会对肠胃造成任何负担,更适合胃病患者。然而,事实是,长期喝粥不仅可以养胃,还会增加胃的负担。

因为粥没有咀嚼就吞下去了,唾液中的唾液淀粉酶没有对它进行初步消化。此外,米粥含有太多的水,稀释了大量的胃液,同时增加了胃的含量,在一定程度上增加了胃的负担。而且,长期喝粥也容易导致营养不良,所以米粥没有养胃的作用。

许多胃病患者在疾病发作后停止吃肉。他们认为肉不容易被胃消化,最好吃素食来滋养胃。然而,肉实际上含有许多素食所没有的营养,比如高质量的蛋白质。胃粘膜的修复和更新需要高质量的蛋白质供应。长期素食导致缺乏高质量的蛋白质,这不利于胃部恢复。

许多朋友喜欢在胃不适时喝一杯热牛奶。他们觉得胃里舒服多了。但是,如果这种情况能与牛奶结合治疗胃病,那就有点夸张了!科学研究表明,牛奶能促进大量胃酸的分泌,这远远超过了中和胃酸的能力。

如果自己患有胃溃疡等疾病,喝牛奶无疑会促进胃酸分泌,不利于恢复。此外,急性胃病也不适合喝牛奶,容易引起胃胀等问题。

每个人对粗粮的理解是不够的。有些人认为苏打饼干是粗粮小吃。但事实上,一些苏打饼干本身含有非常高的脂肪含量。过量摄入不仅会增加胃的负担,还会导致体内卡路里过多。不适合胃病的恢复,但也会让你越来越胖。

适当食用辛辣食物可以促进胃粘膜血流,对胃有一定的保护作用。然而,这种效果是基于健康的朋友。胃病患者不宜食用生葱姜蒜。这种刺激性食物容易伤害胃气,刺激胃粘膜,加重病情。

蜂蜜含有许多酶,如淀粉酶、蔗糖酶等。因此,很多朋友认为蜂蜜具有养胃的功效,但事实上蜂蜜的酶在胃酸的作用下已经变性失活,从而失去了原来的分解功能。此外,蜂蜜本身含糖量高,刺激胃酸分泌,不适合胃病患者的康复。

因此,养胃的概念没有错,但是如果你选择了错误的食物,它会加重病情。

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