王院新闻
热点
市教育局检查九江金安高级中学2019年秋季开学工作 美国送2艘小破艇,俄罗斯还2艘小炮艇,乌克兰海军“有救”了 保时捷警告英国买家 脱欧后交付汽车或需加收10%费用 物联网与密码融合发展全面提速 农民可以埋伏了!这十二种情况铁定会被确定为农村集体成员! 2019 WTCR收官在即,领克车队或将夺得车队总冠军 在一个阵地上打好“两场战役”——来自滇桂黔石漠化片区一线的报告 “迎北京冬奥、展非遗风采” —石景山武警某中队“非遗项目”进警营侧记 出行工具大变迁 见证中国“加速度” 蓝山:低温雨雾天气公路部门上路保畅
推荐
首破1900万千瓦 深圳电网统调负荷连续三天创新高 移民问题或拖累默克尔下台 欧元或临“灭顶之灾”? 9月13日民俗生人 教育部:对教师性骚扰学生“零容忍” 不仅要养老 还要养得好 金色年华二期 VS 文化艺术广场在盘龙谁更胜一筹? 皇帝:我为君,你是臣子,这样公平?臣子:公平!我家世代出皇后 不就带个娃吗,能有多累啊?老娘今天告诉你 2019四川国际航展将于9月29日在德阳举行 将实现“全天候”飞行动态展演 从怀旧服说起,你会为信仰而当MT吗?
最新
双缸洗衣机如何清洗 为什么博士、硕士还不如专科生,甚至识字不多的人?|洞穿执行 谁才是人气最高的CS:GO职业选手?竟不是冷神!pasha,my friend! 受非法集会影响 香港国际机场取消16时后航班 英最好监狱:犯人配个人警卫 可种菜玩游戏见狱友 宜人贷一季报:单季赚3.69亿,更名宜人金科,收购道口贷 苏南第一方 庆丰村里庆丰年 胡春华在全国扶贫开发工作会议上强调 凝心聚力坚决打赢脱贫攻坚战 曹园背后老板曹波:钢材起家 疑被前合伙人举报 特种兵搞笑:苹果被狙击手麦克吓到 原来他拿这神器 怪不得会吃鸡
精选
中国首个大型低轨星座测运控软件系统顺利通过验收 高德发布“景区随身听”,用户需付费购买,首批覆盖逾500家景 淄博中心城区陆续分片供暖注水 留意具体时间注意4大问题 初一学生不会剥鸡蛋:父母懂规则,是给孩子最好的礼物 10月6日起哈铁增开部分省内动车组列车 大头条!国家发布重磅仿制药目录,1.5万亿的大市场打开了→ 迈兰制药同意支付三千万美元罚款 了结证交会指控 品牌百人说| 性价比高或成为吸引年轻人选择品牌的重要因素 所罗门群岛:承诺不再同台湾当局发生任何官方关系 曹可凡:变色的记忆
  首页>> 健康养生 >>为了丰富去火星的宇航员饮食,这些食物的保质期延长到了 3 年
为了丰富去火星的宇航员饮食,这些食物的保质期延长到了 3 年
日期: 2019-10-22 12:10:35  
[摘要] 不过,华盛顿州立大学最近宣布他们已经能够将即食通心粉、奶酪等塑料包装食品在常温下的保质期从常见的一年延长至三年,且不影响食品的风味。经检测,使用新包装的土豆泥在 37°c 环境下预计保质期为 5.5

关于人类登陆火星,人们最关注的是硬核问题,如航天器技术和燃料。然而,据说“人们一天都依赖食物”。在从地球到火星的途中以及在火星着陆后,宇航员吃什么实际上是科学家需要解决的问题。

密切关注空间动力学的朋友可能认为这个问题还不够。太空食品到目前为止已经开发出来,品种非常丰富。甚至鱼香肉丝和宫保鸡丁等美食也登上了神舟飞船。为什么要担心飞往火星的宇航员没有东西吃呢?

▲图片来源:火星新闻

这需要理解火星任务和其他任务的最大区别——火星离地球太远了。根据最乐观的预测,从地球到火星需要7到9个月的时间。听起来不会花很长时间吗?但问题是,当人们去的时候,他们不得不来回走,也就是说,一年多,但事实上需要更长的时间。由于火星和地球在不同的轨道上,两者之间最短的路线每26个月才出现一次。据保守估计,宇航员将离开地球3年。这不是一个可以选择多少种食物的问题,而是食物能否保存这么长时间的问题。

美国国家航空航天局(nasa)对火星任务中的食物规定了五年的保质期。该标准排除了大多数包装在非金属容器中的食物,剩下的食物选择很少。宇航员只能在三年内咀嚼罐头吗?

然而,华盛顿州立大学(Washington State University)最近宣布,它已经能够将即食通心粉、奶酪等塑料包装食品在室温下的保质期从一年延长至三年,而不影响食品的风味。

▲图片来源:wsu

首先,研究人员使用自行开发的微波辅助热杀菌系统对食物进行杀菌。考虑到金属不能用于微波加热,玻璃易碎且太重,塑料是包装的首选。然而,需要更好的氧气隔离系统来防止塑料包装食品长时间变质。

该行业的常见做法是在塑料薄膜上添加一层金属氧化物涂层,以减缓氧气等气体进入食品的时间。然而,这种涂层在灭菌处理过程中会产生裂纹,最终会影响食品的保质期。华盛顿州立大学和包装公司共同开发了一种由多层不同塑料组成的包装薄膜。这些厚度仅为几微米的薄层具有良好的阻隔性能、良好的密封性能、良好的机械强度或良好的印刷适性等。分别是。在金属氧化物上覆盖该膜可以防止裂纹的发生,同时提高阻隔性能。

▲用于检测食品保质期的热盒图片来自:wsu

学校的合作伙伴美国陆军将测试食物的味道。至于保质期,等三年绝对不可行。研究人员建造了一个热盒子,通过改变土豆泥的颜色来加速食物的老化并预测食物的保质期。经过测试,新包装的马铃薯泥在37℃下的保存期估计为5.5个月,相当于在23℃下的2.5年

研究人员表示,美国宇航局已经知道他们的研究结果,但双方才刚刚开始接触,并正在努力将保质期延长至五年,以满足该机构对火星食品的要求。

出发地:el diario vasco


© Copyright 2018-2019 windymoose.com 王院新闻 Inc. All Rights Reserved.